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Regolamentazione dei materiali e oggetti a contatto con gli alimenti

Il corso si propone di approfondire il MERCOSUR (Mercado Común del Sur o il “Mercato comune del Sud”), che rappresenta il grande blocco commerciale

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Le macchine e i loro componenti devono confrontarsi con le normative di riferimento, in continua evoluzione, che richiedono tra l’altro l’adozione di Buone Pratiche di Produzione, un corretto ed efficace sistema di t