SOLO IN MODALITA' W E B I N A R
1 CREDITO AIBO-FCE
Il corso si propone di illustrare le seguenti tematiche
- Supply Chain – Gestione delle relazioni di filiera, a seconda della propria posizione, in modo da favorire la trasmissione trasparente ed efficace delle informazioni, con l’obiettivo di minimizzare i rischi per la sicurezza alimentare
- Risk Assessment – Descrizione dei principi, dell’applicazione, delle modalità operative dello strumento e della rilevanza nell’ambito dei processi aziendali di qualificazione dei materiali
- Tecniche Analitiche – Approfondimento dettagliato delle tecniche analitiche più frequentemente impiegate nelle analisi di laboratorio dedicate alle indagini sui NIAS
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https://www.packagingmeeting.it/wp-content/uploads/2018/07/Programma_NIAS_02_OW.pdf
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