1 CREDITO AIBO
Regolamentazione dei materiali e oggetti a contatto con gli alimenti
La cultura della sicurezza alimentare del mercato asiatico passa sempre di più attraverso le norme dei Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti specie in Paesi come Giappone, Corea del Sud e RPC (Cina). Il corso illustra e pone in evidenza le peculiarità, le differenze e le evoluzioni legislative dei tre Paesi asiatici.
Il 2024 porta sensibili novità per i sistemi legislativi asiatici riguardanti il “food contact”. Il Giappone lavora alacremente per aggiornare e definire il “sistema di lista positiva” per le materie plastiche. La Sud Corea migliora la legislazione inerente “Standards and Specifications” che riguarda nuove sostanze e materiali di riciclo. La Cina ha ampliato e aggiornato il Catalogo nazionale degli standard di sicurezza alimentare, ed ha attuato la revisione e la modifica di standard esistenti e l’emissione di nuovi standard nel settore del “contatto alimentare”.
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