1 CREDITO AIBO
Dal piano analitico alla dichiarazione di conformità
Materiali e oggetti in plastica, multistrato multimateriale e coating. L’importanza del piano analitico per un risultato efficace ai fini dell’idoneità al contatto alimentare.
La prima parte del corso è volta ad illustrare le modalità per definire un “piano analitico” ai fini della “documentazione di supporto” relativa ai materiali e oggetti in plastica, multistrato multi materiale e coating destinati a venire a contatto con gli alimenti, secondo la legislazione e le buone prassi. La seconda parte affronterà il tema delle materie plastiche da riciclo. In conclusione, il tema della Dichiarazione di Conformità sarà l’argomento di trattazione.
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